En la vasta y vibrante Ciudad de México, hay seis restaurantes icónicos que ofrecen desayunos inolvidables, mezclando tradición y sabor. Amigo, si buscas una experiencia culinaria significativa, debes descubrir estos restaurantes CDMX y sus platos icónicos.
El Cardenal: Un Pilar Gastronómico
Fundado en 1969, El Cardenal se ha convertido en un referente en la escena gastronómica de la Ciudad de México. Este lugar es famoso por su exquisito chocolate Doña Oliva, sus inigualables huevos ahogados, tortilla de huevo con escamoles y las enchiladas michoacanas. Utilizando ingredientes frescos de su propio rancho, El Cardenal garantiza una experiencia culinaria autentica y de alta calidad.
Fonda Margarita: Sabores de Ayer y Hoy
Con casi ochenta años de tradición, Fonda Margarita te transporta a la sazón hogareña y cálida que todos anhelamos. Aquí, los frijoles refritos, el chicharrón en salsa verde y los chilaquiles verdes son las estrellas del menú. Visitar este lugar, amigo, sin duda es una experiencia para los sentidos.
París 16 Bistró: Elegancia y Sabor
Situado en la emblemática Paseo de la Reforma, París 16 Bistró destaca por su ambiente elegante y sus platos deliciosos. Aunque es famoso por sus milanesas de pollo con puré de papa, para el desayuno ofrecen delicias como el sándwich de soufflé, molletes y chilaquiles. Aquí, cada bocado es una celebración del buen gusto.
Café de Tacuba: Un Viaje en el Tiempo
Con más de cien años de historia y decorado con impresionantes obras de arte, el Café de Tacuba es mucho más que un lugar para desayunar; es un viaje por la historia. Frecuentado por personajes célebres como Diego Rivera y Agustín Lara, este café ofrece platos recomendados como tamales de pollo en salsa verde, mole poblano, enchiladas especiales Tacuba y una variedad de panes. Además, cuentan con opciones vegetarianas, garantizando que haya algo para todos.
Klein’s: Fusión y Sabor
Fundado en 1962 por Edward Klein, Klein’s trae una original combinación de inspiración en dinners americanos con un toque mexicano. Con un menú único, destacan los huevos Klein’s con salami, queso crema, chile y cebolla. Según MexBest, estos huevos son imprescindibles, bro, no te los puedes perder.
Sanborns de los Azulejos: Historia Viva
Ubicado en un impresionante inmueble virreinal en el Centro Histórico, Sanborns de los Azulejos ofrece no solo un banquete para el paladar, sino también para los ojos con su mural ‘Omnisciencia’ de José Clemente Orozco. Aquí, los chilaquiles suizos con pollo y los tecolotes son los platos más recomendados.
Visita Estos Restaurantes CDMX
Explorar estos seis restaurantes en la Ciudad de México te hará apreciar la rica herencia culinaria de la capital. Los desayunos en estos lugares, con sus sabores tradicionales y ambientes únicos, proporcionan una experiencia memorable. Así que, amigo, no dudes en hacer una ruta gastronómica por estos restaurantes CDMX y disfrutar de desayunos imperdibles en estos lugares icónicos.